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Labelblue - Huiles infusées
20 mars 2008

Huile de coings

Huile de coings (Cydonia vulgaris)coing

Anglais : Quitte

Contre : irritations, peaux sèches et dartreuses
Plantes : 500 grammes de fruits encore un peu verts, râpés
Huile d’olive : 1/2 litre
Macération : pot fermé, laisser infuser à douce chaleur une journée
Puis bain-marie bouillant 1 heure. Eventuellement reproduire l’opération une 2e fois.

Tisanes, remèdes et recettes d'autrefois de Marie Delmas aux Editions du Mercure dauphinois.

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