Labelblue - Huiles infusées

Huile de laurier rose - Curiosité

bluetansy — Wed, 16 Jul 2008 21:40:00 GMT

Laurier rose Nerium oleander L. (Apocynaceae) (RDC 1077) Foliage

An infusion is prepared by placing 20 à 30 g plant material in bottle, coveringwith olive oil for 15 days and then using the oil externally on affected areas

Skin diseases

Ethnopharmacological survey of medicinal herbs in Israel, the Golan Heights and the West Bank region
O. Said, K. Khalil, S. Fulder, H. Azaizeh
Source

Traduction libre :

Contre les maladies de peaux, préparer une infusion avec 20 à 30g de feuilles, recouvrir d'huile, laisser 15 jours et utiliser, en externe, sur les zones affectées.

ATTENTION !Compte tenu de la toxicité du laurier rose, voir les commentaires de Venzia ci dessous, ~~soyez très prudents,~~ ne fabriquez pas cette huile, cet article est ~~surtout~~ là uniquement à titre de curiosité et pour faire travailler les méninges de notre chère Princesse au Petit Pois, grande amatrice de fleurs...Et de laurier rose...

Source de l'image

Huile de mauve

bluetansy — Sat, 12 Jul 2008 14:42:00 GMT

Malva sylvestris

Dans les ouvrages de phytothérapie traditionnelles, la mauve, Malva sylvestris est exclusivement utilisée en infusion ou décoction, soit pour son action adoucissante dans les pathologies respiratoires (elle fait partie des espèces pectorales), soit pour son action calmante et laxative sur la sphère digestive, en clair, c’est excellent remède contre la constipation !

Ces propriétés sont dues aux mucilages qu’elle contient.

Et la mauve dans l’huile ? Aucune trace, ni chez Palaiseul, ni dans aucun autre de mes ouvrages sur les plantes d’ailleurs…

Enfin si, on trouve un remède ultra-simple contre les piqûres d’insectes : les feuilles de mauve fraîches, écrasées ou pilées dans de l’huile d’olive.

Un seul ouvrage fait exception, pas un ouvrage de phyto : « Huiles de beauté et de santé » de Chantal et Lionel Clergeaud.

Ils donnent une formule d’huile douceur pour les soins de la peau, sans plus préciser son usage, qui est la suivante :

10cl d’huile de jojoba
5cl d’huile d’amande douce ou d’argan
5cl d’huile de rose musquée du Chili
20 fleurs d’oranger
10 fleurs de tilleul
10 fleurs de mauve
5 gouttes d’huile essentielle de néroli

(NB Huile douceur certes, mais pas pour le porte monnaie…)

Mettre à macérer pendant 21 jours au soleil un flacon contenant les huiles et les fleurs. Filtrez. Incorporez l’huile essentielle.
Quelles sont les substances mises en jeu ? Quelle mauve est utilisée ? Mystère !

Armée de ma loupe et de ma casquette de Sherlok Holmes du net, je me suis lancée dans une enquête intensive sur la toile !
Je ne suis pas revenue bredouile, mais peu s’en est fallu…

2 ou 3 bloggueuses ont tenté l’expérience sans donner leur source d’inspiration. Pescalune cite les Clergeaud…Et une société polonaise parle d’un macérat huileux fabriqué par la société Provital ( on retrouve effectivement le produit à leur catalogue) en donnant ses applications… Si si « Applikcja », ça doit vouloir dire applications…Par contre ce que veux dire la suite… Impossible de tenter la moindre supputation !

Le macérat est donc sur base d’huile de tournesol et la mauve utilisée est Malva sylvestris :

« Nazwa handlowa MALLOW OIL 1411 Nazwa popularna ślaz dziki - macerat INCI Malva Sylvestris (Mallow) Extract; Helianthus Annuus (Sunflower) Seed Oil CAS 84082-57-5 Opis Malva sylvestris

MALLOW OIL 14110
Ekstrakt olejowy z kwiatów ślazu dzikiego.

Substancje aktywne: nienasycone kwasy tłuszczowe, witamina A

Aplikacja: witamina A zapobiega wysychaniu i rogowaceniu nabłonka, czesto objawem jej braku jest tzw. gęsia skórka, występująca zwłaszcza na ramionach oraz w okolicy łokci i kolan.
Korzystnie oddziaływuje na wzrost kości i włosów.
Nienasycone kwasy tłuszczowe mają duże znaczenie dla prawidłowego funkcjonowania organizmu (procesy metaboliczne)

Klasyfikacja 14110 Producent Provital SA »
http://www.biotechnologia.pl/kosmetologia/166/surowce/19184

On retrouve l’usage d’une Malvenoel ou Mallow oil par la société Wala.

Mais qui est Wala ?

« L’histoire des Laboratoires WALA débute en 1935. A cette époque, le Dr. Rudolf Hauschka fonde la compagnie WALA et met au point les médicaments de la marque WALA. Jusqu’à ce jour, cette marque englobe environ 1000 médicaments fabriqués selon les connaissances de la médecine anthroposophique sur l’homme et la nature. Composés de plantes médicinales et de substances naturelles, ils sont obtenus à partir d’un procédé de fabrication rythmique mis au point par le Dr. Rudolf Hauschka »
http://www.drhauschka.fr/wala/

Wala, pour faire simple, c’est la branche thérapeutique d’Hauschka.

Donc on utilise l’huile de mauve (laquelle et comment mystère toujours) en médecine anthroposophique.

« Malvenöl (warming oil)

Indications:
stimulation of the anabolic (upbuilding) metabolism in nervous exhaustion, e.g. during convalescence.
Package sizes:
50 ml (N1), 100 ml (N1) oily embrocation”

http://www.walaarzneimittel.de/english/medicines/medicines_all.php

On trouve aussi la mauve dans une lait à la mauve de Weleda et dans un baume pour les pieds de Neal’Yard Remedies mais pas sous forme d’extrait huileux.

Lait corporel à la mauve Weleda
Ingredients (INCI): Prunus Armeniaca (Apricot), Water (Aqua), Alcohol, Glyceryl Stearate SE, Macadamia Ternifolia, Malva sylvestris (Mallow), Viola tricolor, Tapioca starch, Xanthan gum, Fragrance (Parfum), Limonène, Linalool, Citronellol, Geraniol, Citral, Eugenol .

NEAL'S YARD REMEDIES Comfrey & Mallow Foot Balm
FULL INGREDIENTS: Water, sunflower oil, comfrey extract, calendula extract, cetearyl alcohol, almond oil, polysorbate-60, marshmallow extract, octyl palmitate, glycerin, wheatgerm oil, beeswax, orange oil, lemon oil, sorbitan stearate, alcohol denat, phenoxyethanol.

Alors, muni de toutes ses infos…A vous de jouer !

J’ai déjà sollicité anglophones ou hispanophones, me voilà maintenant à la recherche de quelqu’un pouvant traduire le polonais!

Image O1Santé

Article : Recettes de macérâts huileux : intérêt pour la cosmétique

bluetansy — Fri, 11 Jul 2008 08:11:57 GMT

Auteur(s) : Fabrice Turon
Michel Bertin SA, Route de Mareuil, BP 51, 60330 Lagny le Sec Fax : 03 44 60 80 76.

Principes de la macération

Un macérât huileux est un principe ancien et facile à mettre en œuvre. Il consiste à mélanger des extraits végétaux dans un corps gras qui, jouant le rôle de solvant naturel, permet d’extraire par un simple pressage les principes actifs liposolubles. Par contre, le choix du corps gras de concentration est essentiel. En effet, le corps gras est sélectionné en fonction de ses propriétés intrinsèques, c’est-à-dire sa composition en acides gras ou son insaponifiable, qu’il peut ajouter à celles du végétal traité [1]. Ainsi, une macération au soleil de millepertuis (Hypericum perforatum) dans de l’huile d’olive permet à cette dernière de s’enrichir en agents anti-inflammatoires du millepertuis. Le mélange final, qui combine les bienfaits de l’olive et du millepertuis, est recommandé dans le traitement topique des brûlures [2, 3]. Toutefois, le fait que la macération au soleil dure plusieurs semaines tend à altérer la qualité de l’huile d’olive. C’est pourquoi la durée d’imprégnation de l’extrait végétal par le corps gras est aujourd’hui considérablement réduite à quelques heures en chauffant le mélange à l’étuve, en atmosphère inerte pour éviter l’oxydation.

Utilisations en cosmétique

Les macérâts huileux sont couramment utilisés dans des préparations cosmétiques. En détaillant quelques recettes, nous nous proposons ici de démontrer leurs intérêts.

Parfumer une huile

D’abord, les macérâts huileux sont depuis longtemps utilisés pour parfumer des corps gras. En Haute-Egypte, on mélangeait des fleurs fraîchement cueillies à du suif (ou du saindoux) bouillant pour solubiliser les essences de parfum. En 1860, les huiles essentielles sont piégées selon le même principe dans un corps gras, dénommé « pommade », pour ensuite être extraites par distillation alcoolique. À titre d’information, ce savoir-faire a fait l’objet d’un brevet américain déposé en 2002 [4]. En Polynésie, le monoï ou littéralement « huile parfumée », est issu de fleurs de tiare récoltées au stade de boutons, qui sont mises en macération dans de l’huile de coco pendant au moins deux semaines. L’appellation d’origine du monoï n’est accordée que si ces fleurs sont cueillies sur le territoire polynésien et si les proportions et délais de macération sont respectés.

Colorer une huile

Les macérâts huileux permettent encore de colorer naturellement une huile. En considérant du germe de blé en macération dans de l’huile vierge d’amandes douces, on obtient un produit qui, outre son enrichissement en tocophérols du germe de blé, va se colorer de jaune à oranger (( figure 1 )). Un deuxième exemple consiste à faire macérer du curcumin (Curcuma longa) dans de l’huile de noisettes ; ce mélange va se colorer en jaune soleil par un transfert des curcuminoïdes dans l’huile. Dans la ( figure 2 ), l’absorbance de l’huile de noisettes « curcumisée » est mesurée dans l’UV. Les deux pics principaux observés à 245 et 430 nm correspondent aux maximum d’absorption du curcumin. Rappelons que, outre sa couleur, le curcumin est connu pour ses activités anti-inflammatoire et antioxydante [5-7].

Réguler l’inflammation cutanée

L’inflammation au niveau de la peau implique certains médiateurs biologiques dont le lien commun est l’acide arachidonique, présent dans la couche basale au niveau de la jonction dermo-épidermique. Tant que l’acide arachidonique est lié à un phospholipide, il est stable. Mais en cas d’altération de la peau (vieillissement, détergent, UV), il est libéré sous l’action d’une phospholipase A2, en particulier pour donner naissance à un métabolite pro-inflammatoire, le leucotriène LTB4 [8, 9]. On connaît un monohydroxyacide capable d’inhiber la production de LTB4 : c’est le 15-hydroxyeicosapentaénoïque (15 HEPE), qui est métabolisé dans l’épiderme par la 15-lipoxygénase à partir de l’acide eicosapentaénoïque (EPA, 20:5 n-3). Les sources naturelles de l’EPA sont les huiles de poisson et certaines algues. Deux algues en particulier vont intéresser la suite de notre propos : ce sont Ascophyllum nodosum, de couleur verte à orangée, qui est récoltée de décembre à mars, période pendant laquelle les réceptacles se détachent de l’algue, et dont la teneur en lipides est de l’ordre de 5 %, et Undaria pinnatifida, algue brune autrement appelée « fougère de mer », dont la teneur en lipides est inférieure à 3 %. Ces algues présentent une teneur en EPA respectivement de 20 et 14 mg/g d’extrait lipidique sec. Même si ces teneurs en EPA sont intéressantes, l’extraction directe de l’huile est économiquement impossible au regard des trop faibles teneurs en lipides totaux. En considérant maintenant une huile de noisette obtenue après macération dans ces algues, on constate dans la ( figure 3 ) qu’elle s’enrichit en EPA de manière quantitativement plus importante avec Undaria (20 mg/g) comparée à Ascophyllum (4 mg/g). Dans tous les cas, les huiles obtenues sont colorées et dégagent une odeur marine marquée.

Enrichir en vitamine E

Un macérât huileux permet d’enrichir une huile en insaponifiable. La quinoa, Chenopodium quinoa, est une plante cultivée sur les hauts plateaux Andins. A l’origine, elle était une nourriture de base des Incas, connue sous son nom Quechua de chisiya mama, qui peut se traduire par « graine nourricière ». Elle disparut avec la conquête de l’Amérique du Sud par les Espagnols au XV^e siècle et l’introduction dans la région de leur propre alimentation. Le contenu en lipides de la graine est de l’ordre de 6 %, mais surtout sa teneur en vitamine E est remarquablement élevée (54 mg/kg matière sèche) comparativement au germe de blé (12 mg/kg) [10, 11]. Des études de macération de ces deux graines ont été réalisées pour comparer le transfert effectif des tocophérols totaux, en particulier de la vitamine E, dans de l’huile vierge de tournesol. La ( figure 4 ) illustre une teneur en vitamine E du macérât plus importante avec le germe de blé (790 ± 100 mg/kg huile) que la quinoa (650 ± 100 mg/kg). Cette observation suggère que le transfert des composés liposolubles n’est pas seulement dépendant de leur concentration dans la matrice végétale. D’autres critères, comme leur accessibilité ou la polarité de l’huile d’extraction, sont certainement à prendre en considération.

En conclusion, on retiendra des macérâts huileux qu’ils permettent d’extraire naturellement le contenu lipidique d’une graine ou d’une plante jugé trop faible pour une extraction économiquement rentable, et que l’huile de concentration, écologiquement propre, remplace un solvant usuel d’extraction comme l’hexane.

Références

1 Le Clerc MJ. Procédé de préparation de produits de beauté à bases végétales actives. Bulletin officiel de la Propriété Industrielle 1966 ; 6(n° 3) : 714.

2 Maisenbacher P, Kovar KA. Analysis and stability of Hyperici Oleum. Planta Med 1992 ; 58 : 351-4.

3 Schempp CM, Muller KA, Winghofer B, Schopf E, Simon JC. St. John’s wort (Hypericum perforatum L.). A plant with relevance for dermatology. Hautarzt 2002 ; 53 : 316-21.

4 Junghanns W, Schierstedt G, Grzeschik E, Piela R. Process of producing enriched vegetable oils. US Patent Application Publication 2002(n° 09/917) ; 380.

5 Thresiamma KC, George J, Kuttan R. Protective effect of curcumin, ellagic acid and bixin on radiation induced genotoxicity. J Exp Clin Res 1998 ; 17 : 431-4.

6 Rukkumani R, Balasubashini MS, Menon VP. Protective effects of curcumin and photo-irradiated curcumin on circulatory lipids and lipid peroxidation products in alcohol and polyunsaturated fatty acid-induced toxicity. Phytother Res 2003 ; 17 : 925-9.

7 Shipochliev T, Dimitrov A, Aleksandrova E. Anti-inflammatory action of a group of plant extracts. Vet Med Nauki 1981 ; 18 : 87-94.

8 Horrobin DF. The regulation of prostaglandin biosynthesis by manipulation of essential fatty acid metabolism. Rev Pure Appl Pharm Sci 1983 ; 4 : 339-83.

9 Brain S, Camp R, Dowd P. Psoriasis and leukotriene B4. Lancet 1983 ; 2 : 762-3.

10 Wood SG, Lawson LD, Fairbanks DJ, Robison LR, Andersen WR. Seed lipid content and fatty acid composition of three quinoa cultivars. J Food Composition Analysis 1993 ; 6 : 41-4.

11 Przybylski R, Chauhan GS, Eskin NAM. Characterization of quinoa (Chenopodium quinoa) lipids. Food Chem 1994 ; 51 : 187-92.

John Libbey Eurotext.

La société Bertin, fournisseur de grands noms de la cosméto propose différents macérats, inaccessible aux particuliers :CanalBlog

Macérât de Chondrus Crispus, macérât de feuilles d’Olivier, macérât de feuilles de Thé, Hélioquinoa (Huile vierge de tournesol/ Graine de Quinoa), Corygerm (Huile vierge de Noisette/ Germe de Blé), Héliogerm (Huile vierge de tournesol/ Germe de Blé).

A vous de jouer...

Dans la série des macérats étonnants, à rapprocher je pense des autres macérats de céréales et assimilés (la quinoa n'est pas une céréale), on trouve sur le nouveau site de Codina , parmi d'autres macérats dont certains originaux, du macérat d'avoine. Le site est encore en construction, j'espère que leurs informations seront complétées.

Huile de mille-feuille

bluetansy — Tue, 08 Jul 2008 15:30:00 GMT

Huile de mille-feuille, Achillea millefolium

(anglais : Yarrow)

Contre : hémorroïdes, plaies
Suc de millefeuille : 100 grammes
Huile d’olive : 100 grammes
Bien mélanger

Tisanes, remèdes et recettes d'autrefois de Marie Delmas aux Editions du Mercure dauphinois.

J'utilise ce macérat dans les baumes premiers secours, les baumes pour les fesses de bébé, et même en tant qu'ingrédient cosmétique...C'est un cicatrisant remarquable.

Précision : j'utilise les sommités fleuries et non le suc (jus de la plante) pour faire mon macérat.

Huile d'hydraste du Canada

bluetansy — Sun, 15 Jun 2008 21:45:00 GMT

Hydraste du Canada, Hydrastis canadensis (en anglais : Goldenseal, Yellow Root, Indian Turmeric, Eye Root)

Plante réputée pour ses vertus anti-bactériennes et anti-fongiques, active sur plusieurs sphères, digestive, ORL, pulmonaire, ophtalmique et cutanée. Elle a également des propriétésanti-inflammatoires.

Comme son nom l'indique, plante originaire d'Amérique du Nord, elle était déjà utilisée par les Amérindiens.

Ne pas utiliser sans avis médical en cas de grossesse et d'allaitement et d'antécédents de jaunisse. Ne doit pas être ingéré en grande quantité, l'usage externe d'une huile infusée doit être moins problématique.

Attention l'hydraste du Canada est menacée d'extinction ! Idéalement veillez à vous procurer des plantes cultivées.

Formule d'infusée du site Annie's remedy

Goldenseal leaf oil

100g dried and coarsely ground goldenseal leaves, picked after the berries ripen.
500ml olive oil
This oil is best used as an antibacterial for treating wounds, and is healing to traumatized or infected mucous membranes. This recipe calls for the oil to be infused with a steady low heat(110 degrees) for 2 weeks.

Traduction libre :

100 grammes de feuilles séchées grossièrement moulues, cueillis après la maturité des baies.
500ml d'huile d'olive
Cette huile est utilisée comme un antibactérien pour traiter les blessures et soigner les muqueuses abîmées ou infectées. Pour cette recette, infuser dans l'huile à chaleur douce (110° a priori Farenheit donc 43°C) pendant 2 semaines.

Si on a pas de poêle, j'avoue que la température indiquée me laisse perplexe...Vraiment du plein soleil en été...Mais la nuit ?

Plusieurs baumes de Mountain Rose Herb à base de macérats dans l'huile d'olive contiennent de l'hydraste du Canada dans leurs formules, souvent associé à la myrrhe. Suivez le lien, les compositions sont détaillées et sont une bonne source d'inspiration pour les amateurs d'huiles infusées.

Huile de prêle

bluetansy — Tue, 03 Jun 2008 10:00:00 GMT

Huile de prêle - Equisetum arvense (les autres prêles sont elles utilisables ?)

J'ai failli illustrer joliment la prêle mais on m'a refusé le droit d'insérer 2 images mêmes avec lien, démonstration d'enthousiasme et tout et tout... Tant pis !

Je cherche autre chose !

Utiliser 50 g de prêles ramassées la veille et laissées à flétrir une nuit sur un torchon, ou bien 25 g de prêles séchées. Les mettre avec 150 mL d'huile d'olive au bain-marie pendant 30 min.
A intègrer ensuite cette huile dans une crème pour les ongles et cuticules.

Josephine Fairley : "Guide de la beauté naturelle"

Et toujours le site commercial Herbal Fuzion et ses macérats originaux sur base d'huile de jojoba !

Rich with vitamins, minerals, and silica acids; horsetail herbs help heal damaged
skin and form collagen, an important protein found in connective tissue.

It’s also a good use for stretch marks, varicose and spider veins. Silica is known to strengthen hair, prevent split ends, and maintain shiny, healthy looking hair.

The silica in horsetail helps to grow beautiful nails that stay flexible so they won't become brittle and break off. Many have used horsetail for hair loss, weak brittle nails, and skin problems.

Aiderait donc à réparer les peaux abîmées, serait bonne pour les ongles et à envisager contre la chute des cheveux.

Huile de nénuphar

bluetansy — Tue, 03 Jun 2008 09:15:00 GMT

Huile de nénuphar - Nymphaea alba

Contre :couperose
Plante : 125 grammes de fleurs de nénuphar blanches concassées
Huile d’olive : 1/2 litre
Macération : pot couvert d’un papier, au soleil ou au coin de la cheminée, remuer de temps en temps
Durée : 6 semaines puis bain-marie une heure.

Tisanes, remèdes et recettes d'autrefois de Marie Delmas aux Editions du Mercure dauphinois.

Le nénuphar blanc est utilisé dans certains produits de la marque Clarins... à laquelle j'ai emprunté l'illustration ci-dessus.

Huile d’hysope

bluetansy — Tue, 03 Jun 2008 09:00:00 GMT

Huile d’hysope - Hyssopus officinalis

Encore un macérat exotique malgré l'usage très courant de l'hysope... Aucune trace de l'usage de ce macérat en français !

Pourtant l'hysope est une plante très aromatique qui devrait effectivement libérer des principes actifs dans l'huile !

Je l'ai encore découvert sur le site commercial Herbal Fuzion :

Hyssop works as an astringent, reduces inflammation, and lowers fever. It is used externally for cuts, bruises, and nervous exhaustion. It works well for dry skin. You may use it in your bath or after a shower. Apply generously to areas prone to dryness. You may also apply a few drops to a cotton ball and use it as facial oil.

Donc ce macérat d'hysope serait utilisé contre les coupures, les ecchymoses, et l'épuisement nerveux.

Il serait efficace sur les peaux sèches, utilisé dans le bain ou après la douche en huile corporelle sur les zones sèches, ou en huile faciale (quelques gouttes sur un coton).

Je rappelle que les macérats de ce site sont sur base d'huile de jojoba.

On retrouve cet usage en bain et l'indication contre les problèmes nerveux sur le site Innvista :

Hyssop:

Infused oil can be added to the bath water for nervous exhaustion, melancholy, or grief.

Dernière référence trouvée sur le net, sur Ezine-Articles traitant des remèdes de phytothérapie pour aider à tenir lors de l'arrêt de la cigarette :

Quit Smoking - Herbs That Can Help During and After Quitting, By Dr Jenny Tylee

Hyssop (aerial) Hyssopus officinalis.
Hyssop has an interesting range of uses that are mainly associated with its anti-spasmodic actions.
Hyssop:

can be used in coughs, bronchitis, and chronic catarrh. It is useful as a hot infusion in the early stages of colds and influenza. The infused oil can also be rubbed on the chest for a chesty cough. Hyssop can also be combined with eucalyptus or thyme oil or both.
can be used in anxiety and stress states and it has been used in the treatment of hysteria and petit mal (a from of epilepsy - but be careful of strong infusions).
as an infusion of the flowers or leaves or both has uplifting and stimulating properties.

On est là plus proche de l'usage classique de l'hysope en tisane, contre les affections respiratoires puisqu'il s'agit de masser la poitrine avec l'huile infusée pour lutter contre la toux bronchiteuse. On suggère de combiner pour cet usage l'hysope avec le thym et l'eucalyptus.

Précaution d'emploi : Ne pas utiliser l'hysope en cas de grossesse.

Chez Floradiane (Cuisiflor)...

bluetansy — Tue, 03 Jun 2008 08:20:00 GMT

Quelques huiles florales de beauté ICI...

Je vous parlais ici de la méthode de Floradiane pour le macérat de carotte, elle lui a consacré un article entier bien illustré sur son blog !

Suivez le guide !

Huile de fenouil

bluetansy — Mon, 02 Jun 2008 13:40:00 GMT

Huile de fenouil - Foeniculum vulgare var. dulcis (Est il possible d'utiliser le fenouil sauvage amer?)

Fennel is and antioxidant full of vitamin A, natural cleanser and detoxifier. It improves skin tone and works as an anti-inflammatory agent. It works as massage oil where there is cellulite. Good for breast firming massage and to promote milk production. Caution: Avoid in pregnancy, not good for epileptics. Do Not use on children below 5 years old.

Source : Herbal Fuzion

C'est un site commercial donc pas de procédé pour confectionner cette huile...
On y parle d'effet anti-inflammatoire, de bienfait contre la cellulite, d'utilisation sur les seins pour raffermissement et pour favoriser la lactation...Que du très logique compte tenu des propriétés de la plante et de son huile essentielle.

J'aurais bien également vu une utilisation en massage abdominal contre le météorisme...

Notez la précaution d'usage concernant les enfants de moins de 5 ans. Ce qui me semble sage compte tenu de la richesse du fenouil en anéthole.

Sur divers sites, surtout anglosaxons, on trouve une huile de fenouil infusée sur base d'huile d'olive...Pour la cuisine ! J'ai l'impression qu'il s'agit d'huile infusée de graines.

Sinon une recette d'huile infusée culinaire contenant du fenouil sur le site anglophone Saveur destinée à accommoder du poisson :

"FOR THE INFUSED OIL:
Peel of 1 orange, cut into large strips
3 whole stalks lemongrass, trimmed and chopped
1 3" piece ginger, peeled and thinly sliced
1⁄2 bulb fennel, cored and thinly sliced
1 cup extra-virgin olive oil

Combine orange peel, lemongrass, ginger, chopped fennel, and oil in a small pan; bring to a near boil over medium-high heat. Remove from heat, cover, and steep overnight. Strain and reserve oil."

Traduction libre :

Pour l'huile infusée : un zeste d'orange coupé en bandes larges, 3 tiges de citronnelle, parées et hachées, un morceau de gingembre de 3" pelé et finement émincé, un demi bulbe de fenouil "cored" ??? et finement émincé, 1 cup (=227ml) d'huile d'olive vierge extra

Mélanger le zeste d'orange, la citronelle, le gingembre, le fenouil et l'huile dans une petite casserole, amener près de l'ébullition sur un feu moyen. Enlever du feu, couvrir et laisser jusqu'au lendemain. Filtrer et réserver.

Remarques :

L'huile végétale (huile grasse) de graines de fenouil existe, c'est un sous-produit de la production d'anéthole. C'est une huile riche en acide pétrosélinique (cis octadécène 6 oique). (Source)

Le Babyfen, vendu en Belgique contre les coliques du nourrisson, est à base d'huile essentielle (et non végétale ou infusée) de fenouil (0,025g d'HE pour 1g d'HV germes de blé+tocophérol), je suis très étonnée du manque d'avertissements concernant les précautions d'emploi car cette HE est tout de même dangereuse, a fortiori sur un bout de chou...

Source de l'image